BRUSCHETTA MEJORADAS

Para hacer Bruschettas necsitas estos ingredientes:

• Pan (preferiblemente integral)
• Queso mozzarella  (aunque se puede con el queso de tu preferencia)
• Tomates
• Cebollas
• Tocineta
• Pavo
• Cebollín
• Sal
• Pimienta

    Los ingredientes pueden ser al gusto, no necesariamente hay que ponerle pavo y tocineta, pero si los usas todos queda buenísima.

   Coloca el pavo en el pan, luego el queso, después pica el tomate en rodajas o en cuadritos (como sea de tu preferencia), la cebolla en tiritas como si fueras a ponerlas en una pizza, y el cebollín y la tocineta en trocitos pequeños. Sal y pimienta al gusto para darle más sabor.

   Para la tocineta es recomendable freírla hasta que quede muy crujiente, y después cortarla en trozos pequeños, para que sea más fácil a la hora de comerla.

   Una vez que tengas todos los ingredientes en el pan, mételo en el horno o en el hornito, hasta que veas que el queso se derrite, en ese momento, el pan también estará crujiente y listo para comer.

  

 Fuente original: Erika Tipo Web